Lojze Slak wurde am 23. Juli 1932 im Dorf Jordankal in der Nähe des Ortes Mirna Peč in Dolenjsko geboren. Seine Jugend verbrachte er vor allem bei der Großmutter in Mali Kal, denn in der Familie Slak waren 10 Kinder, und der kleine Lojze musste wegen der Krankheit seiner Mutter vor Beendigung seines ersten Lebensjahres von zu Hause fort. Aber gerade das beeinflusste seinen weiteren Lebensweg schicksalshaft. Onkel Ludvik besaß nämlich eine diatonische Harmonika, mit der er auf verschiedenen Dorffesten spielte und der kleine Lojze wurde von diesem Instrument ganz verzaubert. Noch vor seinem ersten Schultag konnte er schon mehr als ein Dutzend Lieder spielen. Onkel Ludvik zeigte ihm zwar Manches, aber er regte ihn beim Spielen auf der Harmonika dazu an, einfach selbst zu lernen, weil das besser ist. Mit fünfzehn Jahren spielte er bereits als selbständiger Musikant auf einer Hochzeit. Es wäre sehr schwer, alle Hochzeiten nachzuzählen, aber es waren gewiss mehr als hundert! Auf diese Weise erfreute er die Hochzeitsgäste sogar 10 Jahre lang – bis zu seinem fünfundzwanzigsten Lebensjahr. Später erzählte er oft, dass diese Hochzeiten seine beste Musikschule gewesen waren. Auf den Hochzeiten spielte er vor allem allein oder mit Aushilfsmusikern als Trio Lojze Slak.

Eine Wende in seiner Karriere brachte das Jahr 1957, als er zum ersten Mal als selbständiger Harmonikaspieler in der öffentlichen Rundfunksendung "Pokaži kaj znaš" (Zeig was du kannst) auftrat und so sowohl die Fachwelt als auch das Rundfunkpublikum bezauberte.
Im Jahr 1959 wurde das Ensemble der Brüder Slak gegründet. Im Quartett spielten Bruder Tone Trompete, Matija Klarinette, Stane Bass und Lojze Harmonika. In dieser Besetzung spielten die Brüder gut drei Jahre lang. Dann mussten Matija und Tone zur Armee und das Ensemble trat deswegen nicht mehr auf. Lojze aber ruhte nicht. Schnell fand er drei Sänger und nahm am Wettbewerb neuer Ensembles teil, der in Ljubljana auf dem Gospodarsko razstavišče (Ausstellungsgelände) statt fand.
Sein Musikstück "Domaci Vasici" (Dem Heimatdorf) wird über Nacht das erste größere Erfolgslied des Lojze Slak.
Im Jahr 1964 lernte Lojze auf einem seiner Auftritte beim Sender Radio Ljubljana die Sängergruppe "Fantje s Praprotna" (Sänger aus dem Dorf Praprotno im Tal Selska Dolina) kennen und sofort fanden sie Gefallen aneinander. Schon bald versuchten sie einige Lieder zu singen und sie einigten sich für ein gemeinsames Auftreten. So entstand eines unserer besten und zugleich auch originellsten heimischen Ensembles der volkstümlichen Musik.

Lojze Slak ging nach der Auflösung des Ensembles Brüder Slak nach Ljubljana und fand dort die Arbeit, die ihm ein entsprechendes Einkommen brachte. Unter anderem war er auch als Chauffeur im Unternehmen Petrol tätig. Er lernte als Tapezierer aus und arbeitete im damaligen Möbelwerk, später Hoja genannt. Durch seine strebsame und erfolgreiche Arbeit rückte er vom Berufsarbeiter zum Handelskaufmann im Betrieb vor und von diesem Posten trat er in den verdienten Ruhestand.
Im Jahr 1961 wurde ihm und seiner Frau Ivanka der erste Sohn - Slavko - geboren, nach sechzehn Jahren dann noch der zweite Sohn - Robert. In den siebziger Jahren zog die Familie Slak aus der Wohnung in Ljubljanske Dravlje in ihr neu gebautes Haus in Šentvid bei Ljubljana um. Trotzdem bewahrte sich Lojze ein Stückchen seiner Heimat Dolenjsko, denn er errichtete sich auf dem Berg Trška Gora einen Weinkeller mit einem Weingarten. Besondere Freude hat er am Weingarten, denn jedes Jahr baut er dort einen außerordentlich hochwertigen Wein an – Dolenjski Cviček -, für den er beim Festival des Cviček in Novo Mesto schon zahlreiche Preise bekommen hat.